Finca Sios
Finca Sios
Normale prijs
€38,22 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€38,22 EUR
Eenheidsprijs
per
Regio | Cataluña |
D.O. | Costers del Segre |
Type | Rode wijn |
Inhoud | 0.75 l |
Waardering | Rode wijn geproduceerd in originele stenen tanks uit de 12de eeuw. Een romantisch idee, de herinvoering van een traditionele methode om een authentieke en originele wijn te bekomen. |
Druiven | 25% Syrah, 75% Garnacha, max 3500kg/ha! |
Lagering | 12 maanden nieuwe Franse Allier vaten van 500l |
Kleur | Helder, diepgekleurd robijnrood |
Neus | Een krachtig aroma, levendig en fris. Een complex aroma van rijp fruit (zwarte bes en pruimen) met florale toetsen (viooltjes en roos) en een kruidige hint van peper en drop, aangevuld met rozemarijn. Dit alles bovenop een minerale basis, wat deze wijn een unieke personaliteit geeft. |
Mond | Zeer goed gestructureerde, volle wijn. Plezant fris, gebalanceerd en fluwelig met een nadrukkelijke, aangename afdronk |
Gastronomie | Finca Siós schittert bij stevige vischotels ((calderetas de pescado), 'grote' vleesgerechten en verfijnde wildschotels, gerijpte kazen of bij de open haard ... |
Schenktemperatuur | 16 - 18 °C |
Bewaarpotentieel | 7 - 10 jaar |