Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Vitalis

Lágrima de Vitalis blanco

Lágrima de Vitalis blanco

Normale prijs €12,28 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €12,28 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Witte wijn zonder vatopvoeding. Albarin (100%)

--

Bodem en klimaat

De 9 ha die deze kleine bodega bezit, liggen verspreid over enkele percelen op de hoogvlakte rond het gehucht Villeza, op een half uurtje rijden van de Noord-Spaanse stad León. De druiven zijn aangeplant op arme gronden met zeer veel grote rolkeien (doen een beetje denken aan de galetten in de zuidelijke Rhône). Het klimaat is hier zeer continentaal met koude winters, warme zomers en grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht.Jaarlijkse productie2000 flessen.

 

Analytische eigenschappen

Alcohol percentage: 13.00.

 

Vinificatie

De wijn wordt bekomen op basis van de beste druiven van de variëteit albarin. De fermentatie van de most vindt plaats op lage temperatuur om de fijne aroma’s van de druif te bewaren.

 

Proefnotities

Lichtgele kleur met groene tonen. Een floraal aroma, ook wat tropisch fruit (litchi) en citrusvruchten zoals pomelo en limoen. In de mond is dit een zeer frisse, smaakvolle, vrij strakke wijn met een middellange afdronk.

 

Presentatie

Kartonnen doos van 12 flessen.

 

Bewaarpotentieel

Dit is een wijn zonder vatlagering die nu in topvorm is. Nu drinken tot de volgende jaargang op de markt komt.

 

Gastronomie

Als aperitief. In combinatie met frisse zeevruchtengerechten. Lekker met scampi.

 

Weetjes

Dit is een vrij recente bodega. De eerste jaargang dateert pas van 2003. De wijngaarden zijn echter gemiddeld 25 jaar oud en waren reeds in het bezit van de familie González.In hun nieuw gebouwde wijnhuis kunt u nu ook terecht voor een rondleiding en een proevertje. Er worden ook andere streekproducten te koop aangeboden.

 

 

Alle details bekijken